

3720 cup – Jumbo 6200 cup
No te bañes en el Malecón
Nuggets de homard, ceviche de poisson, mousseline de poisson, croquette de haricots, baguette, dips, dips, etc.
Ni de aquí ni de allá
Jambon serrano, chorizocular, fromage, pain baguette, trempettes salées
Plancha No Hay
Fromage bleu, fromage blanc, fromage manchego, tuiles de parmesan, baguette, pesto, miel, miel, etc.
La combinación perfecta – 2000 cup
Trio de dips végétaliens et tostas de maïs
Parrillada estoy pa eso – 3720 cup
Saucisse épicée au chorizo, saucisse, boudin, baguette, dips

Fabula del océano – 2170 cup
Croquettes de homard à la salsa verde
Esto sí sabe a cuba – 775 cup
Croquettes de haricots à l’émulsion de fruits
Esto sí sabe a cuba serrano – 1300 cup
Croquette de jambon serrano avec émulsion de fruits
Son de la loma – 1200 cup
Empanadas au pesto et au fromage et sauce aux fruits
Son de la loma pato – 1400 cup
Empanadas de canard aigre-doux
Guajiro natural 1300 CUP
Wrap pita avec légumes grillés, fromage et pesto créole
Mamífero nacional 1400 CUP
Bocado de pan con lechón y su mojo criollo (pain avec cochon de lait et sauce mojo criollo)
Bonito y sabroso 1400 CUP
Blinis de ropa vieja
Bonito y sabroso salmón 1550 CUP
Blinis au saumon
Matador – 2015 cup
Carpaccio de bœuf aux copeaux de gouda et à l’huile aromatisée
Echale limón 2015 CUP
Ceviche de poisson avec tostas de maïs
No me digas que no 3210 CUP
Tartare de saumon aux fruits de saison
Noche de piratas 1860 CUP
Salade de pousses vertes, homard mariné aux agrumes et courge rôtie
Conéctate 1860 CUP
Salade de poulet, melon, concombre, fromage blanc et huile de menthe
Somos diferentes – 1860 cup
Tartar de Salmón – 3210 cup
Salade de pâtes artisanales, roquette et crevettes


Cosa Gorda – 1550 cup
Burger de porc et de poulet avec plantain, oignon et fromage Patacón
Cubanara – 2480 CUP
Pâtes en bisque avec fruits de mer et morceaux de homard
Riki ricon – 2480 CUP
Emincé de poulet à la sauce aux cacahuètes et à l’amaretto sur du potiron rôti
Me dicen cuba – 2480.00 CUP
Confit de porc avec effiloché de porc et patates douces
Soy cubano soy popular – 2800 CUP
Boulettes de porc confit trempées dans une sauce au chocolat et au cola, bâtonnets de patates douces rôties
Si me pide el pescado te lo doy – 2800 CUP
Poisson grillé à la sauce au gingembre sur une crème de potiron et des légumes rôtis
El buey cansa’o – 3720 CUP
Ropa Vieja de bœuf sur patacón
Hay que bueno esta esto – 3790 CUP
Saumon en sauce verte et parmentier de patate douce
Lo bueno no sale barato – 4030 CUP
Homard à la sauce à l’ail et à l’ananas sur riz vert moelleux
Se formó la gozadera – 4030 CUP
Casserole de fruits de mer selon la pêche du jour
Gozando en la habana – 4500 CUP
Poisson du jour cuit au four avec légumes rôtis

desserts maison – 775 cup
Baba rhum
Panacota selon le marché du jour
Flan à la noix de coco
Fruits de saison glacés
Me gusta tanto 1800 CUP
Café gourmand avec bouchées de desserts maison
+ 10% du service
MLC: freely convertible currency/ 1 EUR: 310 CUP / 1 USD: 280 CUP/ 1 CAN: 200 CUP




MOJITO – 1200 cup
DE AQUÍ – 850 cup
Daiquiri, Caipirinha, Canchanchara, Cuba Libre, Cubata
Daiquiri Fruit – 925 cup
COCTEL DE ALLÁ
Caipiroska – 1100 cup
Margarita – 1400 cup
COCTEL DE ALLÁ
Gin Tonic – 1860 cup
Vodka Tonic – 1500 cup
COCKTAIL DE MAISON – 700 cup
ME VOY PA´MI CASA
Brandy, miel, jus de citron, gingembre
COCKTAILS SIGNATURE – 1200 CUP
SIN VISA NI PASAPORTE
Beefeater Gin, Aperol, macérat de concombre, jus de citron, eau tonique
TÚ ERES UNA PACIENTE
Rhum épicé, Aperol, sirop de cannelle, jus de citron
SÁBANAS BLANCAS
Vin blanc, jus de citron, jus de fruits tropicaux et soupçons de triple sec.
LA GUAYABERA
Rhum Havana Club profond macéré avec du cachucha, du concentré de goyave et du citron.
A ROMPER EL COCO
Black Tears Épicé, horchata de coco, jus d’ananas, lait
CÓCTEL DE AUTOR – 1500 CUP
MOJITO ROYAL
Rhum Havana Club 3 ans, pétillant, menthe, jus de citron, sirop simple
COCKTAIL SIGNATURE – 1400 CUP
Spritz aux fruits
Sirop de fruits, vin mousseux
yemaya
HC Profundo, sirop de coco et lys, jus de melon
COCKTAIL SIGNATURE – 1860 CUP
El negro ese
HC Smoky, Campari, Vermouth Rosso
Avec Eminente – 1600 cup
Sal a malecón
Rhum ambré Eminente, sirop de cannelle et de gingembre
Cocodrilo Verde
Rhum Eminente Ambar, jus de mangue, feuilles de basilic, eau tonique


RHUMS
HC 7 años – 850 cup
HC Smoky – 1100 cup
Selección de Maestros – 2480 cup
Pacto Navio – 2480 cup
HC 15 años – 8500 cup
HC Union – 13950 cup
Santiago 8 años – 850cup
Santiago 11 años – 2480 cup
Santiago 12 años – 2480 cup
Ron Eminente Ambar Claro – 2790 cup
Ron Eminente Reserva – 3410 cup
Les Habanos
COHIBA Robusto – 1550 cup
R & J Wide Churchill – 1860 cup
COHIBA Siglo VI – 2170 cup
Cigares
H.UPPMAN – 500 cup
H.UPPMAN SELECTO – 500 cup
POPULAR AUTENTICO – 500 cup
POPULAR FRESCO – 500 cup
ROTHMAN BERRY – 550 cup
ROTHMAN ROJA – 620 cup
ROTHMAN ICE – 620 cup
DUNHILL BOOST – 930 cup
DUNHILL LONDON – 930 cup
COHIBA ORIGINAL (U) – 1860 cup
COHIBA EMBAJADOR (U) – 1860 cup

VINS
Rouge : Verre – 1150 cup Bouteille – 4200 cup
Blanc : Verre – 1150 cup Bouteille – 4200 cup
Vin Rosé : Verre – 1550 cup Bouteille – 6200 cup
+ 10% du service
MLC: freely convertible currency/ 1 EUR: 310 CUP / 1 USD: 280 CUP/ 1 CAN: 200 CUP

BEERS
Bière – 600 cup
Bière Cristal – 700 cup
Bière Buccaneer – 700 cup
Bière Corona – 1000 cup
Bière Heinecken – 850 cup
SOFT DRINK
Eau gazeuse – 1125 cup
Eau minérale naturelle – 375 cup
Eau tonique – 1100 cup
Boissons gazeuses nationales – 620 cup
Boissons gazeuses importées – 660 cup
Énergisants – 1200 cup

MÓCTELES / SMOOTHIES – 600 CUP
A ROMPER EL COCO VIRGEN: Piña Colada sans alcool
ME VOY PA MI CASA VIRGEN: Jus de citron, de miel et de gingembre
CHIN CHIN: Frappes à la limonade OU Naturelles OU Aux herbes OU Au miel
CHIQUICHIQUI: Smoothie aux fruits naturels
EL CORRIENTAZO: Smoothie aux fruits naturels
MOJITO VIRGEN: mojito sans alcool – 900 CUP
Mua mua – 450 CUP
Jus de fruits naturels
+ 10% du service
MLC: freely convertible currency/ 1 EUR: 310 CUP / 1 USD: 280 CUP/ 1 CAN: 200 CUP

Expresso – 400 cup
Américain – 400 cup
Cortado – 450 cup
Cappuccino – 550 cup
Café au lait – 550 cup
Frappuccino classique – 600 cup
+ 10% du service
MLC: freely convertible currency/ 1 EUR: 310 CUP / 1 USD: 280 CUP/ 1 CAN: 200 CUP


OFFRES SUR LES TOITS
Terraza jacuzzi
Petit-déjeuner, brunch, snacking, jacuzzi, massages, yoga… Diverses activités pour un moment zen et décontracté avec vue sur la mer. Location de l’espace pour des loisirs privés ou des événements : dîner, restauration, open bar, etc.
Lounge bar
Solarium avec vue sur la mer. Une combinaison parfaite où vous pourrez profiter du meilleur coucher de soleil de la ville, de la mer et du Malecón de La Havane, des tapas avec un cocktail au rythme de la musique.
Couchers de soleil musicaux à thème
Un voyage musical, gustatif et sensible avec des soirées à thème et musicales.

Roof Top Ne vous baignez pas sur le Malecon
TOUS LES JOURS DE 17H À 23H
Solarium avec vue sur la mer. Une combinaison parfaite où vous pourrez profiter des meilleures vues sur le coucher de soleil de la ville, de la mer et du Malecón, des tapas avec un cocktail au rythme de la musique.
De 9h30 à 21h30
De notre balcon, vous pourrez savourer des trésors cubains : café, rhums, cigares, cocktails, petits déjeuners, tapas et sucreries… avec une vue magique sur le Malecon de La Havane.
Une combinaison d’espaces et de saveurs à tous les niveaux. Profitez de tous les coins et recoins et de la vue sur le Malecon de La Havane. Avec différentes spécialités